5 причин купить экомангал

 Дело в том, что находясь в классическом положении над углями, жиры с мяса капают вниз и превращаются в пары вредных токсических веществ. Вертикальный мангал решает все эти проблемы и является кардинально новым подходом к шашлычному делу:

1. Вкусная и полезная пища. Шампура с мясом в конструкции экомангала располагаются вокруг источника огня. Таким образом продукт равномерно обжаривается со всех сторон, а жиры стекают на землю или в специальный поддон.
2.  Хватит на всех. Конструкция вертикального мангала продумана до мельчайших деталей. В крупногабаритную модель мангала помещается одновременно до 7 кг еды и чан для варки супов. Так на одной порции углей вы можете приготовить шашлыка на большую компанию.
3.  Мультиповар. Используя экомангал дома или на природе, вы можете готовить несколько разных блюд одновременно, не смешивая их вкусовые качества. Здесь легко поместиться мясо, рыба, овощи и габаритные казаны для тех, кто любит уху и свежие похлебки.
4. Каждый сможет. Вокруг мангала выполнены зазубрины, на которые кладутся шампуры с мясом (в некоторых моделях они вешаются). Их можно быстро менять местами и поворачивать так, чтобы каждый кусочек был идеальной прожарки.
5. Надежен и безопасен. Угли в вертикальном мангале располагаются внутри решетки и отделены от шампуров, что сводит к минимуму риск обжечься. Для изготовления применяется толстая и жаропрочная сталь, которую не поведет даже при самой интенсивной жарке.

Еще одним несомненным преимуществом вертикальных мангалов считают его компактность. Складной мангал за считаные минуты с небольшого чемодана превращается в просторную и устойчивую базу для готовки. Это чудо техники с легкостью помещается в багажнике автомобиля или в просторной туристической сумке.

Чудо техники. Как все устроено

В отличие от классического разборного мангала, экомангал состоит из трех частей:

• Очаг для костра. Это центральная часть конструкции вертикального мангала, куда помещается уголь. Тыльная часть, как правило, закрыта цельными листами, а боковые поверхности выполняются из перфорированной стали или из решетки. За счет такого бокса вы можете приготовить больше еды, используя меньше углей.
• Печь. Сразу над очагом расположены жаровни открытой или полуоткрытой формы, куда ставится казан, сковородка или решетка.
• Мангал. По бокам располагаются зазубрины с прорезями (или без) для шампуров. Существуют модификации с вертикальным и горизонтальным расположением шампуров.
• Дополнительные элементы. По желанию заказчика в конструкцию мангала можно добавить специальную дверцу для загрузки углей в очаг, а также удобный поддон для сбора жира и золы.

 Вертикальный мангал для шашлыка

Прежде чем купить экомангал, оцените свои требования к данному изделию, так как они бывают разные по габаритам (смотрите размеры здесь), имеют несколько ярусов для приготовления (от 5 и больше), а также комплектуются дополнительными фиксаторами для шампуров и транспортировочной сумкой.

Мы умеем делать мангалы для шашлыка

Мастерская «Maxima Tech» предлагает иной подход к отдыху на природе с универсальными экомангалами. Заказывая продукцию у нас, вы получаете не стоковый товар массового производства, а продукцию ручного работы по индивидуальному заказу. Нам есть что вам предложить:

• Больше 5 лет делаем мангалы для шашлыка.
• Большой ассортимент моделей и конфигураций.
• Резные изделия из высококачественной стали.
• Всегда продуманная и удобная конструкция экомангалов.
• Дополнительные опции для мангалов под заказ.
• Разумная цена на все модели.
• Удобные способы оплаты.
• Быстрая доставка по Москве и другим регионам России.